
Infos pratiques
La Case Eminente à Cheval Blanc St-Barth est ouverte tous les jours de 17h à 22h30.
Résevations au +590 590 27 61 81
ou sur La Case, restaurant St-Barth | Hôtel Cheval Blanc St-Barth
Une réunion d’îles et de saveurs
La Case à Cheval Blanc St-Barth s’associe à Eminente pour offrir une expérience culinaire singulière. Inspirée des Caraïbes, une carte de 5 tapas et cocktails met en lumière les richesses de Saint-Barthélemy et Cuba.



Paladar Cubano
Le bar, réinventé en Paladar cubain, reflète un décor authentique et une atmosphère inspirée de l’héritage cubain. Les Paladares, typiques de Cuba, sont des restaurants familiaux installés au sein de maisons privées, où l’on savoure une cuisine locale. Parmi les créations phares, découvrez le baba au rhum Eminente Gran Reserva 10 ans à partager.










Seul palace de Saint-Barth, Cheval Blanc met en valeur l’art de vivre français, sublimé par cette collaboration entre deux îles emblématiques.



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